Симптоми на хранителна алергия, симптоми, диагноза и лечение


Описание

Хранителните алергии - болест, която е основна в медицинската секция алергия. Развитие на болестта, като ядете определени храни, които включват съответния алерген, който предизвиква агресивно имунен отговор. Ускорено развитие на хранителната алергия могат да приемат храна протеин. Въпреки, че не всеки имунната система (т.е. не, всеки) болен алергичен към храни. Това зависи от стабилността на имунната система на някои видове алергени.

Най-важните протеини в един ред, причиняващи алергии са яйца, мляко, фъстъци (гайката), соя, риба и пшенични протеини. И с тези протеини, от своя страна, катерици фъстъци и морски дарове протеини може да доведе до анафилактичен шок, което води до смърт.

Причина за реакцията на хранителни алергени имунната система - тя гликопротеини, които принадлежат към класа на водоразтворим, не са застрашени по време на топлинната обработка и активно абсорбира слизестите тъкани на стомаха и червата.

Реакциите, причинени от хранителни стимули могат да бъдат разделени в две категории: остри и нетолерантност реакционни продукти. Най-често срещаната непоносимост към лактоза. И в тези случаи, в човешкото тяло, поради техните физиологични характеристики, отхвърля продукт с високо съдържание на лактоза.

Алергичните реакции към морски дарове могат да се появят веднага след употреба или след известно време. И тъй като не винаги е възможно да се създаде специална алерген не е да страдат от това заболяване, е най-добре да се откажат от яденето на морски дарове като цяло.

Tyazhchay се отървете от фъстъчено алергия. В крайна сметка, един от най-тежките храни, които причиняват анафилаксия. Фактът, че фъстъка себе си и компонентите му често са добавки в различни ястия - предястия, сосове, маринати, печене и т.н. Следователно, използването на продукти с фъстъчен добавки за хора, страдащи от алергии, трябва да бъдат изключително внимателни и предпазливи.

Симптоми


Как може да се прояви хранителна алергия? Често този тип алергична реакция започва експресия си веднага след прием на специфичен алерген. Във връзка с органите на стомашно-чревния тракт, дихателните пътища и кожата.

Тя се характеризира със симптоми на хранителни алергии следните характеристики: сърбеж усещане в устата, гърлото, оток на глотиса, хрипове, кашлица неразумно, задух и хрипове, болки по време на разговор. По същия начин, по-остра форма може да се появи гадене, повръщане, диария. И в този случай, алергична реакция може лесно да бъде объркана с битовите отравяния.

Още в хранителна алергия, защото има остър притока на кръв към лицето, уртикария може да стъпи. И това предизвиква бронхиални спазми, подуване и гърлен хипотония, които могат да доведат до много трагични последици.

Реакциите, които се случват по кожата, е често срещано явление в областта на хранителните алергии. Тези прояви са много разнообразни: от баналното да кошери атопичен дерматит на. Понякога хранителна алергия се проявява екзематозен възпаление.

Как отзивчиви стомашно-чревния тракт на хранителни алергени? Следва да се отбележи, че доста рязко и бързо. Проявите включват болка в корема, спазми, гадене, повръщане, диария. Ако получите алергична реакция се проявява в детството, той е придружен от забавяне на растежа и рязко намаляване на теглото на детето.

В храната протеин може да реагира зле на дишането човек. Проявява като алергии: хрема, сърбеж в носната кухина, развитието на ринорея.

Диагноза

Диагностицирането хранителни алергии е с лабораторни изследвания. Проведените тестове и проби. При тежки случаи, да назначи тест IgE-radioallerhosorbentnyy, по време на който определя нивото на антитела в кръвта.

Тогава лекар - пациент алерголог назначи диета, и водене на дневник, където искате да запишете реакция на организма след всяка получена продукта.

Налице е също така метод за диагноза, базиран на диетата на елиминиране. Нейната същност е да се изключат определен период от време (7-14 дни) алергенни храни. През този период от време, лекарят запазва реакция на получените продукти.

Кожните тестове се извършват чрез инжекция под формата на скарификация. Тези методи могат да бъдат наречени най-ефективното откриване на алерген, въпреки че след това да изисква потвърждение на алтернативни методи на изследване.

Предотвратяване

Чрез методите за предотвратяване на хранителна алергия принадлежи изключително хранителна метод, т.е. пълно отхвърляне на използването на продукти, които имат алергени. Същността на този метод за превенция - да се предотврати повторната поява на алергични и да се предотврати възможно развитие на болестта. В случаите на лека протичане на болестта, заедно с утвърдени алергенни храни като предпазна мярка, трябва да приемате антихистамини.

Лечение

В ефективното лечение на хранителна алергия информираността на пациента за болестта си играе основна роля. Ако точната диагноза, проведено на терен с пациента и намери конкретен алерген - хората лесно могат да изключват контакт с този алерген, нито да предизвикат тялото му алергични реакции. Отстраняване от диетични продукти, съдържащи определени алергени - че фиксирани и ефективно лечение на хранителна алергия.

Назначаване на лечение на алергия, лекарят - пациент насочва алерголог специалист - диетолог, където всеки отделен случай се състои от една диета, диета, с всички тънкостите на заболяването. Много често включва назначаването на лечение и консултации - гастроентеролог.

Като се използват в хранителни алергии медикаменти antyanafylaktycheskoy стъпки даден филиал лечебни методи: антихистаминови лекарства, кортикостероиди и bronhorasshyryayuschye наркотици. Налагането на това лекарство, лекар, назначен от същата паралелно кислород и течности интравенозно.

Доста ефективно с хранителни алергии използват тези лекарства: Лекарства, които са част adrenerhennye вещества антихистаминови лекарства bronhorasshyryayuschye препарати под формата на спрейове, и кортикостероидни лекарства.